Élelmiszer
130 éves a Soproni Sörgyár
2025. June 15.
A kormány továbbra is stratégiai ágazatként tekint az élelmiszeriparra, ezért az ágazat - benne a hazai sörgyártás - a következő években is kiemelt támogatási lehetőségekre számíthat.

Erről is beszélt Nagy István agrárminiszter a 130 éves Soproni Sörgyár évfordulója alkalmából. Elmondta: a magyar agrárium ellenállóbbá és sokoldalúbbá tételében kiemelt szerepet szán a kormány a korábban jól működő ágazatok újjáélesztésének is, ide tartozik a komló- és az árpatermesztés is.

A hazai sörárpatermelés mennyisége az utóbbi évtizedben ingadozó volt, évente 20-30 ezer hektáron 4-4,7 tonna közötti hektáronkénti hozamok mellett 100-130 ezer tonna körül alakult.

A tavaszi árpa termelése 2022-ben az aszály miatt erősen visszaesett és 2023-ban is 100 ezer tonna alatt maradt. 2024-re meghaladta a 100 ezer tonnát és idén is kedvező értéket mutat a vetésterület tekintetében, mert a gazdák 29 ezer hektáron vetettek tavaszi árpát és az időjárási körülmények is kedvezőek. Győr-Moson-Sopron vármegye vezeti a területi sorrendet 5.500 hektárral, de nagyobb területek vannak még Jász-Nagykun-Szolnok, Vas, Fejér és Veszprém vármegyékben is.

Ami a komlótermesztést illeti: az 1980-as években több helyen termelték nagyüzemi keretek között, de 2010-re gyakorlatilag megszűnt, csak néhány kisüzemi főzde termeltetett speciális fajtákat idehaza. Fordulatot jelentett, hogy a Magyar Ökumenikus Segélyszervezet és a Heineken együttműködésében Kastélyosdombón létrejött egy 12 hektáros ültetvény, ami gyakorlatilag a hazai komlótermesztés központja lett.

A miniszter reményét fejezte ki, hogy nemcsak a Soproni Sörgyár igényeit, hanem a Magyarországon működő más sörgyárak igényeit is teljes mértékben hazai termesztésű komlóból fogják kielégíteni. A kormány nyitott arra, hogy együttműködjön a többi sörgyárral is. A komlóültetvények telepítésének támogatása azért is fontos, mert a sörfogyasztás kultúrája Magyarországon egyre kifinomultabb, a stabil kereslet pedig biztos piaci hátteret nyújthat a gazdálkodóknak.

A pályázatokon lehetőség volt sör és desztillált szeszesital előállítására is kérelmet benyújtani. Összesen 64 ilyen projekt részesült 8,8 milliárd forint támogatásban, amiből a sörgyártók 13 kérelem révén 2,6 milliárd forinttal részesedtek.

A több mint 150 éves sörfőzési tapasztalattal rendelkező Heineken bebizonyította magyarországi működése alatt, hogy gondos gazdája a 130 éves Soproni Sörgyárnak – fogalmazott agrárminiszterünk, és a kormány nagyra becsüli, hogy együttműködnek a helyi közösségekkel és szoros partnerségben dolgoznak sok magyar gazdával.

Nikos Zois, a Heineken Hungária Zrt. vezérigazgatója egyebek mellett arról is beszélt, hogy 1896-ban a sörfőzde egy év alatt állított elő annyi sört, amihez ma négy napra van szükség. A gyár kapacitása évente 2-2,3 millió hektoliter.

A Heineken Hungaria Sörgyárak Zrt. tavaly közel 400 embert foglalkoztatott. A cég a holland Heineken-csoport tagja. A Heineken csoportszinten világszerte több mint 190 országban értékesíti termékeit. A cégnek két sörgyára van Magyarországon, Sopronban és Martfűn.

Fotó: Fekete István/AM

Hotel Hunor 03.20.Samu Gazdabolt 03.20.Alföld Forest 03.23.Hevesgép 03.23.Vasiépker 03.23.Agrotex 03.20.Pintér István - Baráti Keltető 03.23.Ferling 03.23.Átrium Aqua 03.20.Mizse-Plast 03.20.Ilinox 03.20.Csom 2001 03.23.Kapos Ternero 03.23.Isterra 03.20.Kobell Ker 03.20.Ódor 03.20.Nektárplast 03.20.Polimozaik 03.23.Vantrix 03.20.Er-Vo 03.20.Blue Seed 03.20.Kor3000 03.20.Axis Bentonit 03.23.Cad-Server 03.20.KK Grain 03.20.Agroforte Grain 03.20.Modinvest 03.20.Nógrádvill 03.23.
PRINT LAPOK