Élelmiszer
A műhús egy csinálmány
2025. March 28.
Agrárminiszterünk tette a címben szerepló kijelentést a Parlamentben, amikor megkezdődött a laboratóriumi hús hazai gyártásának és forgalmazásának betiltásáról szóló jogszabály vitája az Országgyűlésben.

A műhús egy csinálmány, mi pedig ragaszkodunk ahhoz, hogy az élelmiszer-előállítás a termőföldhöz kötődjön, mert ez jelenti a hagyományainkat és a kultúránkat – közölte Nagy István agrárminiszter, aki arról is beszélt, hogy számos aggály fogalmazható meg a laboratóriumban előállított húsokkal kapcsolatban, a felvetődő kérdések megválaszolása pedig csak átfogó hatásvizsgálat alapján lehetséges.

Az előzetesen vélelmezhető negatív hatások azonban olyan mértékűek, hogy már indokolt ezek alapján jogszabály útján biztosítani a laboratóriumi hús előállításának és forgalomba hozatalának tilalmát. A tárcavezető szerint a leghatározottabban fel kell lépni ellene, ragaszkodni kell ahhoz, hogy minden élelmiszert a termőföldhöz kötve állítsanak elő. A kultúra ott kezdődött, amikor az ember földet kezdett művelni és addig tart, amíg megműveli. Ha a termőföldtől elválasztjuk az élelmiszertermelést, akkor minden hagyományunktól, minden kultúránktól eltávolodunk, identitásunkat veszítjük, ami gyökértelenséghez vezethet. Az európai létforma kerül veszélybe, ha elfogadjuk a művileg előállított húsok forgalmazását – tette hozzá.

Agrárminiszterünk kitért arra is, hogy az élelmiszerek folyamatosan bekerülnek, és jelentős hányadukban be is épülnek az emberi szervezetbe. Ebből következően mindent meg kell tenni a lehetséges negatív hatások kizárása, illetőleg csökkentése érdekében. Ezért is kell a lehető legszigorúbb szabályokat meghozni a műhús előállításával és forgalmazásával kapcsolatban. Az Országgyűlés elé benyújtott törvényjavaslat kizárólag az orvosi és állatgyógyászati célú felhasználást engedélyezné, minden más esetben szigorúan tiltaná a műhús előállítását és forgalmazását hazánkban.


Szuro Trade 04.15.Németh Csomagolás 03.31.Fermy 2000 04.16.AgriDron 04.16.Meta Vasipari 04.16.Gemenc Bau 04.16.Pásztor és Társai 04.16.SGS 04.28.Faber és Társa 04.16.Traktorbolt 04.16.Hotel HunorTolcsva Bor 04.16.Heizer 04.16.Csepel 04.16.Best Gáz 04.16.Silk Group 04.16.Hód Fürdő 04.16.
PRINT LAPOK