Magyarországon a BSE vizsgálatok elvégzése a 30 hónaposnál idősebb, Romániából, Bulgáriából vagy harmadik országból származó szarvasmarhák esetében kötelező.

A vonatkozó rendelet szerint amennyiben a jogszabályban említett kategóriákba tartozó, és a rendeletben felsorolt tagállamok valamelyikéből származó szarvasmarhafélék esetében egy másik tagállamban végeznek BSE-vizsgálatot, akkor a vizsgálat végzésének helye szerinti tagállam által előírt vizsgálati korhatár alkalmazandó.

A fenti jogszabálynak megfelelően Magyarországon az emberi fogyasztás céljából, rendes vágással levágott szarvasmarhák vizsgálata – a 30 hónaposnál idősebb, Romániából, Bulgáriából vagy harmadik országból származó szarvasmarhák kivételével – nem kötelező.
A húsvizsgálatot is szabályozó rendelet rendes vágás esetén tehát ‒ a felsorolt kivételeken felül ‒ nem írja elő a BSE mintavételt, kizárólag a fertőzésveszélyt jelentő anyag eltávolítását, valamint annak jelölését. Egyéb vonatkozó rendelet értelmében az állati eredetű élelmiszerek különleges higiéniai szabályait kötelező maradéktalanul betartani, további állategészségügyi szigorítás bevezetésére nem kerül sor.