Élelmiszer
Kincset ér az egészséges élelmiszer
2023. March 08.
Magyarország célja az volt a Közös Agrárpolitika megújításával, hogy az új irányt szabjon annak az átállásnak, amelynek az eredményeként az európai mezőgazdaság fenntarthatóvá, rugalmasan reagálóvá és korszerűvé válik.

Ezt közölte Nagy István agrárminiszter a Romániai Biogazdálkodók 18. Konferenciáján, a Kolozsvári Agrártudományi és Állatorvosi Egyetemen.

A tárcavezető emlékeztetett arra, hogy a felelősségünk hatalmas, hiszen csak egy díszlet lesz a talaj, ha nem vigyázunk rá. A gazdálkodóknak és a tudománynak ezért közösen kell válaszokat adniuk az agráriumot ért kihívásokra. Nagy István elmondta, az elmúlt években a világ más országaihoz hasonlóan Magyarországon is jelentősen nőtt az ökológiai művelésbe vont, ellenőrzött terület nagysága és az ökológiai gazdálkodást folytató gazdaságok száma. Az európai uniós tagállamok között hazánk érte el a harmadik legnagyobb léptékű fejlődést. Az ökológiai gazdálkodás 2020-ban a hazai mezőgazdasági területek több mint 6 százalékát tette ki, ami jóval magasabb a korábbi 2,5-3 százalékos aránynál. Kifejtette, az ökológiai gazdálkodás, mint élelmiszertermelési rendszer, egyszerre tűzi céljául a talajok és az élővilág épségének, valamint az emberek egészségének megőrzését. Komplex rendszer, amely ötvözi a hagyományt, valamint a tudományos kutatás és az innováció eredményeit. A biogazdálkodás követendő mintaként és célként jelenik meg az új Közös Agrárpolitikában is.

Agrárminiszterünk szerint Magyarország egyik legfontosabb feladata, hogy 2027-ig megduplázza a hazai ökológiai művelés alá vont területek méretét, elérve ezzel a 10 százalékos arányt. Ezen célkitűzéshez, egyebek mellett, hozzájárul az is, hogy a most futó intézkedések befejezése után 2025-től új, 5 éves programot indít a tárca a Stratégiai Terv alapján. Kitért arra is, hogy a mezőgazdasági termelést szintén a megváltozott környezeti feltételekhez kell igazítani. Ennek fontos eszköze a környezet- és klímatudatos gazdálkodási gyakorlatok alkalmazása, amelyek fejlesztik a táj mozaikosságát és a biodiverzitás sokszínűségét, javítják a talajok állapotát és vízháztartását vagy éppen a fenntarthatóbb növényvédőszer-használatot. Az Agrárminisztérium a környezet- és klímatudatos mezőgazdaság fejlesztésének folyamatában ezt úgy fordíthatja gyakorlattá, hogy a kötelező és korlátozó szabályok helyett még nagyobb hangsúlyt fektet az önkéntes és ösztönző jellegű programokra.

Címlapfotó: Pelsőczy Csaba/AM

Hotel Hunor 07.23.Contireg 07.23.Zambelli Colorferr Kft. 07.24.Telepellátó Kft. 07.24.Mizse Plast 07.24.Samu Gazdabolt 07.24.Pólus 2001 07.24.Nektárplast 07.24.Szigma Sistem 07.24.Hunyadi Művek 07.10.Danép 07.10.Wemix 07.10.SFT 07.24.Med.Plast 07.24.VC999 07.24.Agroforte GrainSGS 07.24.Mapei 06.23..Isterra 07.24.Ambrus Acél 07.23.Ják-Forg 07.10.Delta 07.23.Cad-Server 07.23.Modinvest 07.24.GB Trade 07.23.KK Grain 07.24.SZTE 07.23.Ilinox 07.24.
PRINT LAPOK