Az antibiotikum-használat az állattenyésztésben már nem lehet rutin. A készítményekre továbbra is szükség van a bakteriális fertőzések kezelésénél, de a megszokásból vagy megelőzés helyett adott kezelés egyre nagyobb kockázatot jelent.
A tét nemcsak állategészségügyi. Az antimikrobiális rezisztencia akkor erősödik, ha a baktériumok gyakran találkoznak hatóanyagokkal, és előnybe kerülnek az ellenálló törzsek. Ezeket később nehezebb kezelni. A probléma az állományból az élelmiszerlánc és a humán egészség felé is továbbgyűrűzhet.
Ez nem antibiotikumellenes szemlélet. Éppen ellenkezőleg: a cél az, hogy a hatóanyagok akkor is működjenek, amikor valóban szükség van rájuk. Ehhez állatorvosi diagnózis, megfelelő szer, pontos adagolás, betartott kezelési idő és rendezett nyilvántartás kell.
A hangsúly ezért a megelőzésre kerül. Jó tartástechnológia, szellőzés, almozás, telepi higiénia, járványvédelem, takarmányozás és vakcinázás nélkül könnyen tömeges kezelésekhez vezethet egy-egy állományprobléma. Ahol kisebb a fertőzési nyomás, ott kevesebb gyógyszerre lehet szükség.
Sertés-, baromfi- és szarvasmarhatartásban más-más ponton jelentkezik a kockázat, de az alapelv közös: a betegséget nem utólag kell „elnyomni”, hanem korán felismerni és lehetőség szerint megelőzni. Ehhez telepi adatok, állatorvosi kontroll és következetes munkaszervezés szükséges.
A gazdasági oldal legalább ilyen fontos. Egy rosszul kezelt vagy visszatérő fertőzés rontja a takarmányhasznosítást, növelheti az elhullást, visszavetheti a tömeggyarapodást, a tojástermelést vagy a tejhozamot. A megelőzés ezért nem adminisztratív teher, hanem üzemi érdek.
A felelős antibiotikum-használat versenyképességi kérdés is. A feldolgozók, a fogyasztók és a szabályozók egyre jobban figyelik, hogyan készül az állati eredetű élelmiszer. A tiszta nyilvántartás, a járványvédelmi fegyelem és az indokolt kezelés bizalmat épít.
A következő években azok a telepek lehetnek stabilabbak, amelyek nem az antibiotikumra építik a biztonságot, hanem az állomány egészségére. Az antibiotikum maradjon célzott eszköz: indokolt esetben, szakmai döntés alapján, pontosan alkalmazva.



























