A görögdinnye nemcsak a nyár egyik legnépszerűbb gyümölcse, hanem magas, 90 százalék feletti víztartalmának köszönhetően a meleg napokon a folyadékbevitel kiegészítésében is szerepet játszhat. Emellett C-vitamint, káliumot, likopint és citrullint is tartalmaz, így könnyen beilleszthető a kiegyensúlyozott nyári étrendbe.

Az agrárszakemberek szerint idén is érdemes a szezonban magyar görögdinnyét választani. A hazai termés jellemzően rövidebb idő alatt jut el a termőföldről a vásárlókhoz, miközben a magyar gazdák munkáját és a vidéki mezőgazdaságot is támogatjuk.

A prémium minőséget keresők számára jó választást jelenthet a Rubin típusú görögdinnye, amely jellegzetes ovális formájáról, sötétzöld csíkos héjáról és kiegyensúlyozott ízvilágáról ismerhető fel. Az idei szezon ismét bebizonyította: még a szélsőséges időjárási körülmények között is lehet olyan magyar görögdinnyét termeszteni, amely méltó a nyár egyik legkedveltebb gyümölcsének hírnevéhez.

„Az idei szezon jól mutatja, hogy a klímaváltozás már nem a jövő, hanem a jelen kihívása. A szélsőséges időjárási helyzetekhez ma már olyan korszerű hibridekre, precíz termesztéstechnológiára és magas szintű szakmai felkészültségre van szükség, amelyek képesek biztosítani az állandó minőséget. Ennek köszönhetően az idei magyar görögdinnye kiváló beltartalmi értékekkel, megfelelő cukorfokkal és kiemelkedő ízvilággal kerülhet a vásárlókhoz” – mondta Lacházi Pál, a Syngenta dinnyeszakértője.

Az ország számos termőtáján április végén és május elején még a szokatlanul hideg időjárás és a talajmenti fagyok lassították a kiültetett növények fejlődését. Ezt követően rövid idő alatt érkeztek meg a nyári hőhullámok, amelyek jelentősen megnövelték a növények vízigényét, miközben a magas nappali hőmérséklet fokozott stresszt jelentett az állományok számára. Az öntözés, a talajnedvesség megőrzése és a megfelelő növénykondíció fenntartása kulcsszerepet játszott abban, hogy a termés minősége ne szenvedjen csorbát.

A klímaváltozás rendkívül komoly kihívások elé állítja a magyar termelőket, ezért minden eddiginél nagyobb szerepe van a korszerű termesztéstechnológiának és a modern hibrideknek.

Címlapfotó: Syngenta